Jak to należy się dzieje, że stal jest odporna na działanie rdzy, powinna zawierać w sobie choćby 10,5 % chromu i 1,2 % węgla. Taka ilość zapewni materiałowi odporność na rdze.W praktyce od tamtej pory stal nierdzewna wykorzystywana jest wszędzie jako sztućce, narzędzia chirurgiczne, naczynia, wyposażenie lokali gastronomicznych itd.
Metale, które są odporne na rdzę dzieli się według ich właściwościami na ciągle nierdzewne, żaroodporne , a ponadto żarowytrzymałe. Najważniejszymi zaletami stali nierdzewnej jest wysoka odporność i wytrzymałość, prostota w przeróbce i niski koszt zużycia produktu. Przeczytaj cały artykuł »